dans le sud de l’Ardèche
Moulin à huile top qualité
Notre moulin à huile, en ligne continue est issu de la toute dernière génération de moulins italiens ; il nous permet de faire une extraction de très grande qualité. Avoir notre propre installation nous permet de pouvoir triturer très rapidement après la récolte mais aussi de pouvoir faire des cuvées précoces et tardives mais aussi des assemblages et des cuvées mono variétales.
repartez avec votre propre huile d’olive
Venez avec vos olives et repartez avec propre huile d’olive
Venez avec vos olives et repartez avec propre huile d’olive. Nous ouvrons notre moulin aux apporteurs extérieurs de la plus petite à la plus grande quantité d’olives. Il suffit de nous appeler pour prendre rendez vous. Pour avoir votre propre huile, il vous faudra au minimum amener 125 kg d’olives. Notre moulin est certifié Agriculture Biologique, notre certificat est à votre disposition si besoin.
ce métier, nous le faisons
avec passion
Produire cette huile d’olive, dans les magnifiques paysages ensoleillés du sud Ardèche que nous aimons tant, c’est pour nous le plus beau métier du monde. Nous le faisons dans le plus grand respect de la nature, de nos arbres, des écosystèmes si précieux et si fragiles.
De la taille des oliviers jusqu’à la mise en bouteille, chaque geste est méticuleux et animé par une même passion.
Travailler en Agriculture Biologique est pour nous une évidence. Notre ambition n’a jamais été d’obtenir de hauts rendements, mais plutôt de proposer des produits d’excellence, au rythme de la nature.
